Complesso edilizio, di origine medievale, che presenta una disposizione dei fabbricati, villa padronale, torre, annessi secondari a C, intorno ad una corte interna, in prossimità del fiume Arno.
Un’ala del complesso, l’ex frantoio, viene trasformata in abitazione con un progetto di restauro consapevole, attento alle preesistenze e al valore degli elementi che per anni avevano caratterizzato l’edificio.
Un approccio secondo il principio del minimo intervento con la pulitura, il consolidamento e la protezione dell’apparato murario a vista e del pavimento, recupero della ruota della macina del frantoio che diviene fulcro della sala e degli altri strumenti di lavoro, inseriti nella corte o utilizzati come piani di lavoro.
Alcuni setti e elementi funzionali al nuovo uso, separano gli ambienti, ben distinti in zona notte e giorno.